Menu découverte de 4 services à La Villa Lorraine 1* Shedeals Menu découverte de 4 services à La Villa Lorraine 1*

Grâce à cette offre exceptionnelle, vous allez vivre un moment inoubliable dans un restaurant haut de gamme et vous régaler d’une cuisine raffinée et créative, dans un cadre inégalé. Départ imminent vers les étoiles !

OFFRE GAEL SHEDEALS

Profitez d'un menu découverte de 4 services au prix de 99 € au lieu de 125 € pour une personne !

*Hors boissons. Uniquement sur réservation suffisamment à l’avance par téléphone au 02/374.31.63, en mentionnant l’action Shedeals.Offre disponible uniquement les midis ainsi que les mardis, mercredis et jeudis soir.

La Villa Lorraine, l’excellence renouvelée

Tout d’abord, il y a le charme du lieu: située en bordure du bois de la Cambre, cette institution (reconnue depuis 1953) fait figure de parenthèse verte et aérée dans l’agitation de la capitale. Puis il y a l’élégance du décor, l’excellence du service personnalisé et la qualité irréprochable des mets. C’est dire si la Villa Lorraine cumule les atouts de séduction. Enfin, il y a la nouveauté: depuis début 2016, c’est le jeune chef Gary Kirchens qui y officie, mettant notamment à l’honneur les produits de la mer. Tourteau en maki de daikon, sole de ligne, beurre blanc à l’abricot et umeboshi (prunes salées japonaises) ne sont que quelques exemples de son talent, subtil mariage de cuisine traditionnelle et de désirs de modernité. Le tout accompagné de splendides vins sélectionnés par Antoine Lehebel, désigné Meilleur Sommelier de Belgique en 2014.

Exemple de menu :

FOIE GRAS DE CANARD DE LA MAISON CASTAING
Poêlé, cerises et amandes fraîches, glaçage à la fleur d’hibiscus
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SAINT PIERRE DE PETIT BATEAU
Citron confit et gingembre, tagliatelles de seiche, sauce fenouillette et curry vert
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RIS DE VEAU DE CORREZE
Abricot à l’huile de romarin, girolles, jus à la mostarda di Cremona
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LE CAFE
Crémeux café blanc, couverture biscuitée sur lait de nougatine torréfié, glace café

Product #: 75184 4 stars, based on 11 reviews Regular price: €125 $125 Available from: Shedeals