Le meilleur de la cuisine italienne
- Le meilleur de la cuisine italienne
- 50 recettes
- Jean-Michel Zecca et Renato Carati
- « Un bonheur italien, 50 recettes de tradition »
Carbonara, involtini, tiramisu... : vous êtes fan de cuisine italienne ? Voici une nouvelle Bible culinaire à ajouter à votre bibliothèque ! Jean-Michel Zecca et le chef Renato Carati, amis de longue date et fins gourmets, vous livrent leurs meilleures recettes importées d’Italie. À la tête du restaurant FELICITÀ à Waterloo, ces deux amis feront voyager votre palais de la Campanie à la Sicile sans oublier les Pouilles. 50 recettes de tradition à cuisiner et à savourer sans modération. Envie de concocter de bons petits plats italiens ? Grâce à Shedeals, offrez-vous le livre de recettes « Un bonheur italien, 50 recettes de tradition » pour seulement 9€ !
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Originaires des Pouilles et amoureux d’une même cuisine, Renato Carati et Jean-Michel Zecca sont à la tête du restaurant FELICITÀ à Waterloo. Ils régalent leurs visiteurs avec des spécialités authentiques de grande qualité. « Ce que vous tenez entre les mains n’est pas qu’un livre de cuisine. C’est bien plus que cela. Ces quelques pages sont celles d’un livre d’histoires: celle d’un homme, de ses ancêtres, d’un pays dont la cuisine est aujourd’hui reproduite dans le monde entier! Dans ces 50 recettes de tradition, il y a donc beaucoup de lui, de sa maman, de ses voyages à travers cette Italie qui fait battre son cœur. Je vous souhaite de prendre autant de plaisir à le lire que j’en ai souvent à l’écouter raconter cette cuisine qui est toute sa vie », confie Jean-Michel Zecca à propos de son livre.